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  • 联系人:Greta Pavan
  • 电话:+39 0293595320
  • 邮件:info@quackitalia.com
  • 手机:+39 3474565954
  • 传真:+39 0293299483

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历史
Cascina Madonnina农产品公司成立于2005年,Moyra讲述了公司的历史和制作美食的热情。Moyra和她的家人一起,几十年如一日,一直投入到产品的原始生产和质量提高中。从鹅的出生到养殖-户外天然饲料-到屠宰-直到进入农产品餐厅的加工与处理,Quack牌鹅类产品在意大利、欧洲的商业化都于2013年在欧洲注册。
在2014年夏天,在米兰市中心-米兰大教堂两步远的地方开设了Quack的连锁店,专售农业产品,达成0距离的品尝和销售。
技术
Quack的所有鹅类产品都是在农业公司的实验室中手工制作的,不添加任何添加剂和防腐剂。火腿存放于使用太阳能供电的冷藏室,在恒定温度10摄氏度的条件下至少保存60天。
地区
在Vanzago的WWF自然绿洲中,Cascina Madonnina农产品公司在开放的环境中养殖了许多自家特有的动物,并用纯天然有机农产品,比如五谷杂粮和蔬菜来喂养这些动物。

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